“这两天再送120箱米酒过来,最近销量上来了。”12月3日,襄阳市付记米酒有限公司负责人闵祖发接到河南客户的电话后,赶紧招呼员工忙活起来,对冷库里储存的瓶装米酒进行封箱。闵祖发也跛着脚,跟着干。
走进生产车间,甜香味扑鼻而来。货架上摆满了半成品,等待称重和检测。最后贴上产品标签,就能出售。
闵祖发告诉笔者,米酒是用糯米发酵后酿制的,俗称甜酒福子,特别到了年关,需求量很大,米酒煮汤圆,家家户户都爱吃,图一个吉利。

快60岁的闵祖发是襄阳市谷城县赵湾乡左家庙村村民。他命运多舛,出生2个月时,父亲就去世了。8个月大的时候,母亲也出走了,只有爷爷奶奶来照顾他。等他长到8岁,爷爷不幸离开人世。11岁的时候,奶奶又撒手人寰,从此,他无依无靠,一个人自立自强。
“2岁那年,公鸡飞过来,把我的左眼睛啄了,因为穷,无法就医,就用土方法治了一下,结果没治好,这只眼睛就彻底看不见了。”闵祖发回忆说,八九岁的时候,他跟小伙伴一起玩耍,一不留神,大石块砸伤了双腿,没钱治,腿也落下病根,一瘸一拐的。
即便如此,他没有自暴自弃,而是变得越发坚强,暗下决心,一定要通过努力,彻底改变贫穷现状,过上美好幸福的生活。

闵祖发原本姓付,20来岁时做了闵家的上门女婿,改姓闵。
1995年,他走出大山去闯荡,进入一家米酒坊当学徒和帮工。一有闲工夫,他就围着酿酒师傅问长问短,师傅看他乖巧好学,就给他讲解米酒酿造工艺。
眼看着日子一天天好起来,可灾难又降临了。
2003年,闵祖发13岁的儿子闵代波突发骨髓炎,前前后后花了近40万元,不仅花光了积蓄,还向亲戚朋友借了不少钱,好在孩子的命保住了,但右腿残疾。
面对接二连三的打击,闵祖发依然昂首挺胸往前冲。为了还债,他卖过牛肉、卖过瓜果和蔬菜……只要能挣钱的事,都做过,但这些都是杯水车薪。

2008年,闵祖发决定在老家赵湾乡开一个米酒作坊,凭借所学技艺,酿造米酒。左邻右舍都称赞他有出息,转眼间就当上老板。
他没有忘记乡亲们的恩情,找来村民到作坊务工,手把手教他们各道工序,给他们发工钱。
为了进一步打开市场,2015年,闵祖发在谷城县城关镇开办了一家标准的米酒生产厂,注册成立了襄阳市付记米酒有限公司,与儿子闵代波一起规模化酿造米酒。如今,生意越做越大,米酒远销全国各地,年产值几百万元。
穷苦人出身,知道生活不易。所以,闵祖发尽量安排家庭困难人员来酒厂务工,平常有十五六人,忙的时候有20多人,月均工资3000多元。
为了鼓励闵祖发创业致富,谷城县残联积极帮助他申请残疾人自主创业补贴1万元,更加坚定了他发展的信心。
2022年,他在县城繁华地段租了一间门面房,开设付记酒坊直营店,主要卖米酒、黄酒等,顺带帮赵湾乡的农户卖一些木耳、香菇、野蜂蜜等土特产。
去年,谷城县残联根据最新出台的残疾人创业房租补贴政策,又帮闵祖发申请到1万元补贴资金,他非常感激。

一时间,闵祖发成了残疾人创业典范,引来各方关注。闵代波对他说:“老爹,我也要单干,像您一样,闯出一片新天地。”
在父亲的全力支持下,闵代波出了一趟远门,去大城市考察学习,选准了年轻人喜欢的花式奶茶新业态。经一番筹措,2021年,他在武汉城区新开了2家奶茶店。
去年,闵代波又回到谷城,在裕丰世纪广场商圈开设“破破烂烂的烤肉店”,深受欢迎。

谷城县残联得知情况后,上门核实情况,正在为闵代波申报残疾人自主创业补贴和房租补贴。
“现在,国家的政策好,对残疾人也特别关爱,正是甩开膀子干事的时候,我一定会珍惜机会,脚踏实地去拼搏,让生意越做越红火,日子越过越有滋味。”闵代波说。

在笔者的提议下,他们父子俩凑到一起,拍了一张合影照,灿烂的笑容被定格下来。“只要父子齐心,幸福生活就在眼前。”他们说。
通讯员:童光辉
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