利剑出鞘护生态!谷城严查“野味上餐桌”乱象

©原创   2025-12-10 10:15   云上谷城

为严厉打击非法猎捕、交易、经营野生动物及其制品等违法行为,切实守护县域生态安全,连日来,谷城县自然资源和规划局联合县公安局环食药侦大队、县市场监督管理局等部门,在全县范围开展餐饮行业非法经营野味专项排查整治行动,精准发力织密野生动物保护监管网。

此次专项行动聚焦风险隐患高发区域,以城乡接合部农家乐、景区周边餐馆、农贸市场周边餐饮店等为重点排查对象,全覆盖核查非法收购、加工、售卖野生动物及其制品等违法违规行为,坚决从源头阻断野味流通链条。行动中,执法专班坚持“排查整治+普法引导”双同步,深入各餐饮场所后厨、冷藏冰柜、仓储库房等关键点位,逐一对肉制品进货渠道、检验检疫手续进行细致核查,重点排查是否存在野生动物食材。同时核查餐饮菜单、宣传海报,严查“野味”“野生”等诱导性标注,全力杜绝非法野生动物流入餐桌。

在现场检查的同时,执法人员向餐饮经营者面对面宣传《中华人民共和国野生动物保护法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,详细解读非法经营野生动物的法律责任,并普及食用野味带来的公共卫生安全风险,引导经营者切实履行主体责任,自觉抵制非法野生动物交易,坚守合法经营底线。

通过活动,有效压实行业监管责任,强化经营主体守法意识,为野生动物保护筑牢监管防线。下一步,谷城县相关部门将持续深化常态化巡查管控,加大重点区域、重点时段排查频次与力度,健全部门协同联动机制,畅通群众举报渠道,做到监管无盲区、整治不松懈,坚决遏制非法经营野生动物行为,切实筑牢县域生态安全屏障,守护人与自然和谐共生的良好生态环境。

通讯员:夏晓斌、龚文

编辑:邓植元|审核:陈声权 琚晓青


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