1月5日，一场以“喜迎腊八、居民共乐”为主题的腊八节活动在谷城县石花镇民营社区暖心上演。本次活动不仅营造了浓厚的节日氛围，更为本地农产品搭建了一个展示与销售的优质平台，其中，将军山村的咸鸭蛋、酸腌菜以及新开发的将军腐乳，凭借独特风味，成了活动中的一大亮点。

活动现场张灯结彩、热闹非凡。将军山村土特产展位前人潮涌动，村工作人员和村民一起热情地向来往群众介绍着咸鸭蛋、酸腌菜、将军腐乳、藤编工艺品等特色农产品。

咸鸭蛋以其金黄的蛋黄、油润的口感赢得了大家的青睐，每一颗都蕴含着自然与时间的馈赠；酸腌菜经过传统工艺腌制，酸辣适中、开胃解腻，成了冬日餐桌上的不二之选；而今年新推出的将军腐乳，更是以其细腻的口感、独特的发酵风味，吸引了众多食客驻足品尝。

“我们村的咸鸭蛋、酸腌菜、腐乳等都是自家养殖或手工制作的，没有添加任何防腐剂，绝对健康安全。”一位将军山村村民自豪地向游客介绍道。这份对食材纯粹品质的坚持，赢得了现场顾客的广泛赞誉，不少人在品尝后纷纷表示要购买一些带回家，与家人共享这份来自乡土的美味。

此外活动不仅促进了村、社区之间的交流，更重要的是，它为像将军山村这样的村庄提供了一个展示和推广本土特色农产品的宝贵机会，有助于提升农产品的知名度和市场竞争力，助力乡村振兴。

通讯员：陈金萍

编辑：邓植元｜审核：余运超 琚晓青