12月19日，谷城县“五谷深情·味在谷城”农旅博览会暨“蜜旅茨河”乡村文化旅游节在茨河镇狮子岩生态旅游区盛大开幕。这场冬日盛会吸引了众多游客前往，品尝“甜蜜佳宴”、欣赏“甜蜜产业”、体验“甜蜜之旅”……

近年来，谷城全力打造茶叶、食用菌、水产养殖等多条农业产业链，并通过不断补链、延链，聚焦基地、加工、市场、消费者4个重点环节，推动一二三产业融合发展，创新举办了“五谷深情·味在谷城”农旅博览会。文化搭台、经济唱戏，既联系了城市与乡村、市民与农民、生产与消费，推进农旅融合，又丰富了市民精神与物质生活，为谷城经济社会高质量发展增添了新活力。两年来，已成功举办农旅博览会近百场，取得了良好的社会效益和经济效益。在每一场农旅博览会的会场，都能看到谷城“市场监管蓝”忙碌的身影。

强化会前把关，对重点场所进行全面排查。会前，县市场监督管理局组织执法人员深入辖区开展隐患排查，向经营业主宣传举办农旅博览会的重要意义，提醒经营者切实履行好食品安全主体责任，聚焦从业人员健康管理、佩戴工衣工帽、保持操作间环境卫生、食材进货查验等环节，全面开展自查自纠，规范经营。

严格现场监督，对关键环节进行全程督导。农旅博览会举办当天，全部执法人员下沉一线，聚焦展销食品安全、市场价格等，现场为群众保驾护航。执法人员深入餐饮接待单位后厨操作间，审核菜单食谱，全程监督餐食制作、环境卫生管控、餐饮具清洗消毒等，以确保食品安全。

扎实会后复盘，对重点环节进行细致梳理。把每一次重要活动食品安全保障当作一次应急演练，会后认真总结在食品安全保障过程中存在的不足，不断完善《重要活动食品安全保障方案》。同时，梳理汇总农博会期间获取的辖区内特种设备、商品价格等问题线索，开展进一步核查处置，督促整改落实到位，并要求各属地监管所在日常监管中经常性开展“回头看”，切实达到问题一次整改到位的最佳效果。

据不完全统计，近年来，县市场监管局共组织执法人员400余人次参与农旅博览会食品安全保障，检查市场主体2000余家，现场提出整改意见数十条。

下一步，谷城县市场监管局将继续突出加强重点时段、重点地区、重点环节的食品安全监管，全力保障食品安全，守护群众“舌尖上的安全”，为谷城经济社会高质量发展注入“食安”力量。

通讯员：龚升伟

来源：谷城县融媒体中心

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