在农村，废弃秸秆的处理一直困扰着广大农民。而在谷城县庙滩镇，当地农民化腐朽为神奇，让这些废弃的秸秆开出了“蘑菇花”，变成了农民致富的“钱袋子” “钱宝宝”。

这个像鸡蛋的蘑菇，叫大球盖菇。在欧美地区，是不少家庭餐桌上必备的珍品佳肴。它还有一个名字叫懒人菇，能直接生长在稻草、麦秆、玉米芯这些农作物秸秆上。

高台铺村村民付清锋从去年11月底开始，利用农村现有的秸秆，试种了20多亩大球盖菇。如今，在她的试种田里，大球盖菇长势喜人，丰收在望。

付清锋说：“我用水稻收割后的空闲季节，种了20多亩大球盖菇。目前，正在采摘，就长势来看，亩产八九千斤，亩产值可达万元以上。”

据专家介绍，大球盖菇在每年的水稻收割后即可安种，一般生长周期在两个月左右，也可以根据时节自己确定采摘时间。种植大球盖菇操作简单，成本低效益高，一般亩收入可达1.5万元左右。更可贵的是，种植大球盖菇不误农时，农民在采摘后，稍作调整，马上可以投入到下一季的水稻种植，可谓一举两得。

以往让百姓头疼的废弃秸秆，如今成为农民发家致富的“钱宝宝”，为谷城县山区群众快速脱贫致富趟出一条新路子。县农技部门因利势导，在庙滩镇进行试种成功后将大面积推广运用。

县农技推广中心主任刘晖说：“水稻+大球盖菇种植，是一种新型的绿色高效种植模式，也是我们推进结构调整，促进农民增收的一个重点，为此我们采取示范带动的方式在庙滩高台铺村、申家沟进行示范种植，下一步将进一步扩大推广。”

融媒体中心记者：余运超 石习婷 李志刚

责任编辑：邓植元

编审：任丹