端午临盛夏，曲香启新酿。时值端午制曲黄金时节，6月11日，霸王醉红心曲非遗文化节在湖北石花酒业霸王醉红心曲基地举行，备受瞩目的端午制曲仪式正式拉开帷幕。

活动现场仪式庄重、氛围浓厚，完整复刻了传统端午制曲的非遗流程，全方位展现石花酿酒技艺的深厚底蕴。活动伊始，石花酒传统酿造技艺第七代传承人雷星星向大家细致讲解了红心曲的核心制曲工艺。

随后，石花酒传统酿造技艺第六代传承人刘继明带领团队，举行庄重的传统制曲和祈福仪式。仪式遵循古制、流程规整，承载着酿酒人敬畏自然、坚守传承、祈愿酿佳酿的赤诚初心，延续着代代相传的酿酒礼仪文化，彰显出石花酒业对传统酿造技艺的敬畏与坚守，也为本次端午制曲仪式赋予了浓厚的文化底蕴与仪式感。

为让传统文化可感可触，活动设置了沉浸式制曲体验环节。现场嘉宾亲身参与古法制曲实操，亲手体验整曲、压曲等传统工序，近距离触摸非遗技艺细节，沉浸式感受千年酿酒匠艺的独特魅力。

现场嘉宾许旗介绍说：“我第一次亲身体验到传统制曲的全过程，非常新奇，在整个生态庄园里既能看风景，又能了解白酒非遗文化、现场品酒，体验感特别好。”

记者：章霁玮 实习生：蔡筱杙

编辑：邓植元｜审核：陈声权 琚晓青