重拳出击!谷城净化肉品市场 保群众食肉安全

©原创   2019-09-23 09:46   云上谷城

国庆节来临之际,为确保广大消费者肉食品安全,9月以来,谷城县市场监督管理局、农业农村局开展联合执法行动,不定期对县城区、开发区、石花镇等地加强养殖场、定点屠宰厂、农贸市场、超市、冻库等环节监督检查,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

执法人员对集贸市场、冻库肉品进行监督检查

谷城县农业农村局安排专人加强养殖场投入品管理,不定期开展“瘦肉精”等违禁物监督巡查,重点排查违法添加非食用物质和滥用添加剂问题;加强对定点屠宰企业肉品检疫监管力度,安排专人对进场生猪进行“查证验物”确保出厂肉品全部具有“两章两证”;督促定点屠宰企业搞好安全生产,牢固树立企业食品安全生产第一责任人意识,督促企业与养殖场签订生猪供应合同,确保节日期间肉品充足供应;在各大集贸市场悬挂标语,派发各种宣传材料,让广大消费者正确分辨合格肉制品,重点宣传生猪定点屠宰的意义,增强消费者的安全意识。

执法人员对超市上市肉品进行监督检查

联合执法截至目前共进行90余次,检查农贸市场、超市等生猪产品经营户70多人次,立案查处未经检疫上市生猪产品5起,没收不合格肉品2123.6公斤,责令整改2人。

通讯员:曾化禹

责任编辑:杨守荣

编审:任丹

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