2018年10月8日至10月14日,我市生活必需品市场供应充足,品种齐全,购销两旺,总体运行平稳,市场运行有序。
肉类、蛋类、蔬菜类价格下跌,粮食、桶装食用油、奶制品、禽类、食盐、食糖价格基本持平。据对我市9家生活必需品样本监测企业9大类49种商品监测数据显示,6种商品价格上涨,占12.24%,19种商品价格下跌,占38.78%,24种商品价格持平,占48.98%。本周监测的商品价格总体来看,少数上涨,部分下跌,多数持平,具体分析如下:
一、粮油市场
(一)粮食价格基本持平:平均零售价格为3.83元/公斤,较上周持平。其中:大米价格为4.2元/公斤、面粉价格为3.45元/公斤,均较上周持平。我市粮食市场供应充足,购销两旺,平稳运行,粮食价格基本处于平稳状态。
(二)受监测的各类食用油价格基本持平:桶装食用油平均零售价格为11.84元/升,较上周基本持平,其中:大豆油价格为8.53元/升,花生油价格为15.9元/升,菜籽油价格为12.95元/升,调和油价格为9.98元/升,均较上周持平。我市食用油市场整体供应充足,需求稳定,预计后期食用油价格将保持稳定。
二、肉类市场
肉类平均价格为50元/公斤,较上周下跌4.45%。其中:精瘦肉价格为30元/公斤,羊腿肉价格为60元/公斤,分别较上周下跌3.23%、9.09%;牛腿肉价格为60元/公斤,较上周持平。近期生猪出栏量大,市场供应量增加,竞争力明显加大,预计后期我市肉类价格或将小幅震荡。
三、禽类市场
禽类平均价格为14元/公斤,较上周持平,其中:白条鸡价格为13元/公斤,白条鸭价格15元/公斤,均较上周持平。我市禽类市场供应充足,终端需求稳定,价格运行平稳。预计短期内禽类市场价格以稳为主。
四、蛋类市场
本周监测显示:鸡蛋价格为9.5元/公斤,较上周下跌2.06%。近期天气凉爽,有利蛋鸡产蛋,产蛋量增加,鸡蛋目前供应充足,预计短期内我市鸡蛋价格将平稳运行。
五、蔬菜市场
据商务部城市生活必需品市场监测系统显示,本周我市农贸市场蔬菜平均价格为6.43元/公斤,周环比下跌5.86%。监测显示,受监测的30个蔬菜品种5涨16跌9平。与上周相比,本周我市“菜篮子”价格以跌为主。5个品种蔬菜价格上涨,涨幅在20%以上的蔬菜有:菜花、白萝卜、冬瓜,分别较上周上涨75%、20%、50%;涨幅在10%--20%的蔬菜有:苦瓜,较上周上涨10%;涨幅在10%以内的蔬菜有:洋葱,较上周上涨2.94%;16个品种蔬菜价格下跌,跌幅在20%以上的蔬菜有:豆角、辣椒;分别较上周下跌23.08%、23.08%;跌幅在10%—20%的蔬菜有:油菜、芹菜、生菜、西兰花、土豆、莴笋、西葫芦、茄子,分别较上周下跌18.75%、14.29%、10%、16.13%、14.29%、16.67%、12.5%、14.29%;跌幅在10%以内的蔬菜有:大白菜、菠菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、青椒,分别较上周下跌6.9%、3.85%、9.26%、7.14%、9.09%、5.56%;9个品种蔬菜价格与上周持平:圆白菜、生姜、莲藕、山药、南瓜、豆芽、蒜头、韭菜、大葱。从监测数据看,蔬菜价格少数上涨,多数下跌,部分持平,16.67%的蔬菜价格较上周上涨,53.33%的蔬菜价格较上周下跌,30%的蔬菜价格与上周持平。本周我市天气凉爽,气温适宜,有利蔬菜生长,秋季蔬菜大量上市,蔬菜价格下降。预计短期内我市蔬菜价格或将小幅震荡。
六、奶制品
奶类制品平均价格为77.84元/升,较上周基本持平。灭菌奶价格为12.78元/升,巴氏杀菌奶价格为22元/升,酸奶价格为11.98元/公斤,国外品牌婴幼儿奶粉价格为163元/公斤,国产品牌婴幼儿奶粉价格为163元/公斤,中老年奶粉价格为94.25元/公斤,均较上周基本持平。目前我市奶制品市场供应充足,价格运行基本平稳。预计后期,奶制品价格将小幅波动。
七、其他
食盐价格为3.0元/公斤,食糖价格为8.6元/公斤,均较上周基本持平。目前,食糖、食盐市场供应充足,市场价格稳定。预计后期,食糖、食盐市场价格仍以稳为主。
综合分析,本周我市生活必需品市场运行情况保持良好,各重要生活必需品市场货源供应较充足,商品丰富,价格总体平稳有序,对人们的日常生活没有造成大的影响。预计下周,肉、蛋、禽、蔬菜供应总体较为充足,重要生活必需品的价格将稳步运行。
(来源:襄阳市商务局)