将食品安全隐患消除在最初环节,4月17日,五山镇食品药品监督管理所3名执法人员到辖区人员密集的大型超市,重点抽查采样与群众日常生活密切相关的鲜肉类、蔬菜类等食品样品,并贴上标签送往襄阳,由专业技术人员对其进行检测,主要检测是否存在流感病毒和H7亚型毒株。
执法现场,工作人员还针对食品经营办证情况、加工销售贮存环境、索证索票、进货查验记录等情况进行检查。检查中,对存在食品经营环境卫生差、不符合操作规范等问题的企业,当场下发整改通知书,并提出整改意见,责令限期整改。
截止目前,该所共检查大中型食品流通单位3户,对未严格落实各项食品安全管理制度的多家食品经营单位分别下达责令整改通知书,限期整改。
五山镇食药所负责人表示,今后将在日常监管的同时,继续加强对各经营单位的宣传引导工作,积极普及相关法律、法规知识,努力从源头上杜绝食品药品安全隐患的形成。
(全媒体通讯员:童辉 杨晨)