“家人们看过来！这是刚刚从田里捞起的蔡家营小龙虾，肉质鲜嫩，每一只都是精心挑选！”手机镜头前，养殖户老李划着木船穿行在稻田间，船头刚捕捞上来的小龙虾红钳挥舞。这场在谷城县石花镇蔡家营村的直播带货，正以“云端”为纽带，将稻田里的鲜活美味送往全国消费者的餐桌。

蔡家营村拥有丰富的水资源，近年来，当地通过科学规划和政策扶持，大力发展虾稻轮作种养殖产业。经过多年培育，这里产出的小龙虾个大饱满、肉质紧实、味道鲜美，在周边市场积累下良好口碑。然而，以往受限于销售渠道单一，龙虾的市场推广范围有限。为破解这一难题，蔡家营村积极探索“互联网+农业”新模式，养殖户和村干部化身网络主播，打造“田间直播间”，让村里的优质龙虾“游”出乡村，“游”向更广阔的市场。

“咱们的虾从捕捞到发货不超过4小时，比菜市场新鲜还便宜！”主播举起一只张牙舞爪的大虾，将镜头对准虾腹特写：“咱们的虾是稻田虾，您看这白净的肚皮，连虾线都是透亮的，回去简单冲洗就能下锅！”为了让消费者更直观地感受龙虾的品质，直播团队现场烹饪起了小龙虾，将直播间氛围推向高潮——滚烫的热油浇在蒜蓉上激发出浓香，鲜香四溢的画面刺激着观众的味蕾，瞬间点燃了大家的购买热情，开播首日即创下2小时成交136单、销售额1.2万元的纪录。

“我要5斤！”“能发冷链吗？”直播间内，订单不断弹出。为了确保龙虾新鲜送达消费者手中，蔡家营村与专业冷链物流公司达成合作，采用专业的打包技术和保鲜设备，从捕捞、分拣、包装到发货，每个环节都严格把控，确保每一单小龙虾鲜活直达。

从传统养殖到线上直播，当稻田里的泥泞小路变成“云端”上的致富大道，蔡家营村积极探索，推出小龙虾预制菜等产品，进一步完善产业链，提升农产品附加值。与此同时，依托“虾稻共作”模式孕育的生态大米也即将上线，用创新的方式为乡村产业发展注入新活力。

通讯员：邓静 王艳

编辑：邓植元｜审核：余运超 琚晓青