谷城县实验幼儿园:“味”爱而来 “食”安相伴

©原创   2025-05-06 14:52   云上谷城

为进一步加强家园共育,提升幼儿膳食质量,日前,谷城县实验幼儿园开展“‘味’爱而来,‘食’刻相伴”主题活动。20余名家长代表走进幼儿园,通过“玩、听、看、品、提”五个环节,全方位了解幼儿园膳食管理工作,共同守护幼儿“舌尖上的安全与营养”。

制度透明:让管理更规范

会议伊始,后勤园长通过图文并茂的PPT演示,详细介绍了幼儿园“五常法”膳食管理制度、食谱制定原则及食材溯源体系。

“看到幼儿园对食材采购如此严格把关,我们真的很放心。”大班家长赵先生高兴地说。

实地探访:让监督零距离

在园方组织下,家长代表们穿戴好一次性防护装备,走进幼儿园厨房。从食材验收区到加工间,从烹饪区到备餐间,实地观摩了“色标管理”“明厨亮灶”等规范化操作流程。他们纷纷对食材的新鲜度和加工环境的整洁度表示高度认可。

陪餐品鉴:让体验更真实

邀请家长品尝当日餐点,软糯香甜的山药牛肉汤、营养均衡的炒时蔬等获得大家一致好评。

“这牛肉汤炖得真到位,山药入口即化,荤素搭配也很科学。”中班家长李女士边品尝边竖起大拇指。

建言献策:让共育更深入

座谈环节,家长们踊跃发言,既对幼儿园的膳食工作给予充分肯定,也就餐点搭配、进餐习惯培养等方面提出了宝贵建议。园领导认真记录,并表示将持续定期举办此类开放活动,让家长成为幼儿园膳食管理的参与者、监督者和建议者。

此次活动的成功举办,不仅搭建了家园沟通的新桥梁,更通过透明化、规范化的管理方式,让家长对幼儿园的膳食工作有了更深入的了解和信任。谷城县实验幼儿园将继续以幼儿健康为宗旨,以家长满意为目标,用心做好每一餐,用爱守护每一个孩子的健康成长。

通讯员:庞娟 陈艳婷

编辑:邓植元|审核:余运超 琚晓青


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