娃娃鱼学名大鲵,因其具有较高的经济价值,素有“水中人参”和“水中软黄金”之称。如今,谷城县借助当地的资源优势,引进英旭珍稀水生动物苗种场,在庙滩镇高桥河村发展娃娃鱼生态养殖产业。通过这一特色产业,让村民有了新钱途。今年的春节前后,娃娃鱼销售十分火爆,苗种场从春节前一直忙到了现在。
在谷城县庙滩镇高桥河村英旭珍稀水生动物苗种场,记者走进一个漆黑的房间,只听见哗哗的流水声。借助手电筒的亮光,记者看见娃娃鱼有的一米多长,有的只有几十公分,被分养在不同水池中。
英旭珍稀水生动物苗种场负责人孟文介绍:“过年的时候销售比较多,因为人们都要走亲访友。一条鱼在七八十块钱,两斤左右的鱼,老百姓也消费得起。基地1000多尾鱼,年前基本上都卖完了。”
谷城县英旭珍稀水生动物苗种场是一家专门从事珍稀水生动物驯养、繁殖、开发的水产企业。通过招商引资入驻高桥河村,目前苗种场内饲养有胭脂鱼、娃娃鱼、中华鲟等珍稀动物。其中,娃娃鱼属肉食性动物,喜欢阴暗的环境,被誉为水中活人参,具有补血益气、清热解毒等多种功效,深受广大食客的欢迎。孟文告诉记者,春节期间,娃娃鱼销售了大部分,还剩下一部分体积较小的,在年后也将全部销售出去。
“我们养娃娃鱼主要是做繁殖。种鱼将近是600多尾,每年繁殖的鱼苗基本上在6万多尾。 繁殖苗种以后,供到陕西、湖南、广东等地。我们这边只留了将近1000尾做成商品鱼,供本地的市场消费。”孟文说。
如今,娃娃鱼不仅是我国二类保护水生野生动物,也是农业产业化和特色农业重点开发品种。随着娃娃鱼的人工繁殖成功和第二代的上市利用,娃娃鱼的市场需求量急剧增加,孟文计划由苗种场提供种苗和技术,带动当地村民一起养殖,并帮助销售。
“我们将进一步加强与中国科学院长水所的合作,充分利用他们的技术资源,对娃娃鱼进行深加工,提高产品附加值,带动更多的农户参与进来,共同致富。” 孟文表示。
记者:蔡阳 通讯员:丁诗鸿 杨梦婷
编辑:邓植元|审核:余运超 琚晓青