演绎舌尖上的校园美味!谷城县第二实验小学成功举办营养餐厨艺大赛

©原创   2024-12-12 09:43   云上谷城

近日,谷城县第二实验小学举办的营养餐厨艺大赛圆满收官。此次大赛聚焦于学生营养餐的制作创新与品质提升,旨在为全校师生打造更优质、更营养均衡的校园餐饮。

比赛现场,各位厨师纷纷拿出看家本领,洗、切、炒、烹……动作娴熟流畅。他们选用新鲜的食材,精心搭配,充分考虑学生们生长发育所需的各类营养元素,力求在菜品的色、香、味、形以及营养均衡上做到极致。一道道精心烹制的菜肴陆续出锅,丰富多样的菜品摆满了展示台,散发出诱人的香气。

评委团队由学校领导、教师代表和家长代表组成。他们从营养搭配的科学性、食材选择的新鲜度、烹饪手法的熟练度、菜品口味的可口度以及外观呈现的美观度等多个维度进行严格评判打分。在品尝过程中,评委们对厨师们的厨艺和用心给予了高度评价,同时也提出了一些建设性的意见和建议,期望能进一步优化校园营养餐的品质。

县第二实验小学副书记唐海涛说:“学校一直将学生的饮食健康放在首位,此次厨艺大赛是学校加强校园餐饮管理、提升餐饮服务质量的重要举措之一。通过活动,激励厨师们不断提高烹饪技艺,创新菜品样式。同时也希望能吸引更多师生和家长关注校园营养餐,共同为学生的健康成长助力。”

通讯员:陈慧怡 唐海涛 黄开强

编辑:邓植元|审核:余运超 琚晓青


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