眼下,正值香菇采摘时节。在青山环抱、绿水萦绕的谷城县茨河镇青鞍山村香菇种植基地里,一个个小小的香菇正焕发出巨大的能量,宛如一把把撑开的 “致富伞”,为这片美丽的乡村大地带来新的希望与活力。
记者在基地里看到,一座座标准化菇棚整齐排列,菇架子上摆满了一排排香菇菌棒,菌棒上的香菇圆润饱满、个大肉厚。工人们穿梭在菌棒间,忙着摘下每根菌棒上品相最好的香菇,确保香菇抢“鲜”上市。
茨河镇青鞍山村党支部书记吴波告诉记者:“我们种的最多的是春花2号,它是一个中温品种,主要的特点是肉实,比较厚,菇腿比较短,这样品相比较好,卖的价格也比较高。”
吴波告诉记者,从菌种培育到香菇采摘、销售,每一个环节通过科学的种植管理和精心的呵护,香菇的产量和品质不断提升,市场竞争力也日益增强。
茨河镇青鞍山村党支部书记吴波介绍:“我们选择地势较高,通风良好,水源充足且清洁,排水方便的地方,从菌种选择,场地准备,培养料配置,装袋灭菌,接种,发菌管理,出菇管理和病虫害防治等各个环节进行严格把控,才能获得高产优质的香菇。”
乡村振兴,产业兴旺是重点,农民增收是目标。青鞍山村自2020年发展香菇产业以来,也由当初的年种植1.2万棒发展到现在的15万棒,为村集体增收的同时,也为当地群众创造了更多的就业机会,小香菇为村民们撑起一顶顶“致富伞”。
茨河镇青鞍山村村民胡忠枝说:“村里种植香菇也有三四年了。我每天在这做活,平均有80多块钱。一年长期在这做,估计有一两万块钱,我们在这里也学了很多技术。”
据村书记吴波介绍,基于前期的科学管理,今年的香菇出菇率高、品质优良、菇形饱满,总产量可达20万斤,主要销往河南、随州、宜昌等地,总产值达到100万元。为了做大做强香菇产业,村里正在建设菌棒生产线,不断发展壮大产业规模、延伸产业链条,实现村集体、农户共赢。
茨河镇青鞍山村党支部书记吴波说:“目前我们正在建设年产100万棒的菌棒生产基地,可以帮助解决周边近5个村,25户农户因菌棒生产技术不过关存活率低导致减产的问题,实现我们共同增产增收。”
记者:蔡阳 王文龙 见习记者:章霁玮 通讯员:郭赟菲
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