谷城县市场监督管理局检查组日前到盛康镇双堰中心小学,对校园食堂工作进行实地检查并开展指导。
检查组到食堂后厨、餐厅等区域,对食材储存、加工操作、餐具消毒、环境卫生等进行细致的检查,听取学校关于食堂管理工作的汇报,详细了解在食品安全、营养健康、环境卫生等方面的具体做法和成效。
检查组认为学校食堂在食品安全方面做得扎实有效,能够为学生提供安全、健康、营养的餐食,同时也指出食堂在个别细节方面存在的不足,并提出了具体的改进意见和建议。
针对检查中发现的问题,学校食堂负责人表示将立即整改,并严格按照要求,进一步加强食品安全管理,确保师生饮食安全,也将加大对食堂的投入,提升食堂硬件设施和软件管理水平,为学生提供更好的就餐环境和服务。
通讯员:程率 张艾迪
来源:谷城县融媒体中心
编辑:邓植元|审核:余运超 任丹