近年来，谷城县冷集镇陈家山村充分利用优质的林地资源，积极为村民创业搭建平台，大力培育发展五黑鸡特色养殖产业，扩宽群众增收渠道。

走进冷集镇陈家山村的五黑鸡养殖基地，只见一个个鸡舍错落有致分布在树林间，鸡群在林间奔跑、觅食。

爱奇种养殖家庭农场负责人付本英介绍：“我这是循环养殖，以前有5000多只，现在年底了，卖了后还剩下1000多只了。”

五黑鸡又名五黑一绿鸡，具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征，鸡蛋外壳为绿色，营养价值高，肉质鲜美。陈家山村山场资源丰富，发展五黑鸡具有得天独厚的优势。为此，村支两委经过多次考察，决定鼓励本村在外打工多年的村民付本英回乡发展养殖业。

冷集镇陈家山村村委会主任邓冬说：“我们了解到付本英有养殖技术，有创业愿望。我们村利用乡村振兴的资金，为她提供了养殖场地和鸡舍大棚建设。”

有了村支两委的支持， 付本英干劲十足，她采用散养的方式，让五黑鸡吃青虫、喝山泉，又搭配喂养五谷杂粮，使得养殖出来的五黑鸡肉质细腻、富有弹性，炖出来的鸡汤汤汁鲜美、香味四溢，受到消费者青睐。

2023年底，付本英第一批五黑鸡出栏，除去各项开支后，还为她带来了近2万元的收入，本村10余名村民也在鸡舍务工挣得收入。

冷集镇陈家山村村民林德明说：“办这个鸡场，对我们非常有利，一是老年人在这还能干点活，挣点收入 。二是我们这些旱地种的苞谷，也有个销路。”

由于付本英家庭农场生产出的鸡蛋蛋白质含量高，蛋黄大，目前成了襄阳市妞妞食品有限公司定点供应商。春节前，每天前来购买五黑鸡的市民也络绎不绝。

“有村里支持、有陈家山林场这么好的资源，也有附近父老乡亲的帮助，我现在越干越有劲，想的是把五黑鸡养好，让自己和老百姓都有钱赚。”付本英说。

记者：王文龙 通讯员：杨笑颜

来源：谷城县融媒体中心

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