为扎实做好国卫复审验收食品安全相关工作,进一步巩固提升国家卫生县创建成果,近日,谷城县市场监督管理局组织执法人员在城区开展食品安全整治专项督导检查。
执法人员对照复审验收标准,聚焦辖区内的食品流通经营户、小作坊、餐饮服务单位等重点场所,重点检查食品生产经营单位资质证照是否合法有效、公示规范;经营场所内外环境卫生是否整洁,设备布局和工艺流程是否合理,“四防”设施是否规范有效;进货查验、索证索票等制度是否落实等情况。同时,积极督导企业常态化落实食品安全主体责任,做好企业自查和“日管控、周排查、月调度”。
截至目前,该局共出动执法人员100余人,检查食品生产经营单位400余户,现场提出整改意见30余条,对1家环境差、制作工艺不达标的小作坊作出停业整顿处理。
通讯员:龚升伟
来源:谷城县融媒体中心
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