“如果在中国，乃至世界范围内，选择一杯绿茶来品尝，我一定选它……”

日前，在湖北省首届“楚茶杯”斗茶大赛上，全国10余名茶叶大咖评委一致把赞赏的目光投向了“玉皇剑”产品。最终，谷城产“玉皇剑·襄阳高香茶”众望所归，斩获“绿茶茶王”最高殊荣。

首届“楚茶杯”斗茶大赛在湖北武汉举行，赛事按国家标准评定规范。吸引了全省共计308个产品参赛，涵盖湖北7大茶叶重点区域公用品牌，仅参赛绿茶茶样就有165个。来自中国农业科学院茶叶研究所、湖南农业大学、浙江大学等各地各行业的10余名全国知名茶叶大咖组成的评审组，按照参评茶叶的外形、汤色、香气、滋味和叶底五项因子，现场品茗打分，最终决出“茶王”。

“绿茶茶王”主人、湖北玉皇剑茶业有限公司董事长张于学说：“‘玉皇剑·襄阳高香茶’产于北纬31°左右，冬季气温低，茶树病虫害较少、茶树休眠期较长，茶区土壤富含锶、锌等矿质元素。干茶外形自然平直、匀齐、翠绿油润，恰似玉皇宝剑，香气嫩栗香，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿明亮。此次斗茶大赛，还检出了该茶有68种特征自然香气化合物，难能可贵。”

中国工程院院士、中国茶学科带头人陈宗懋称赞道：“高栗香、滋味纯、汤色亮、耐冲泡，‘玉皇剑·襄阳高香茶’必将引领茶品牌做大做强，成为推动乡村振兴的重要绿色产业。”

另据了解，谷城选送的另一款“薤山红·襄阳高香茶”披荆斩棘，获得湖北首届斗茶大赛“红茶金奖”荣誉，双双成为“楚茶杯”最大赢家。

通讯员：孟荣 冷俊杰

来源：谷城县融媒体中心

编辑：谷轩｜责任编辑：冷晶晶

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