端午节来临，为加强节日期间的肉食品安全监管工作，营造放心消费环境，连日来，谷城县农业农村局农业综合行政执法大队持续开展肉食品安全专项检查。

加强执法检查。执法人员加大对肉制品质量安全监督检查力度，严厉打击私屠滥宰、注水猪肉等违法犯罪行为，确保人民群众“舌尖上的安全”。

严格屠宰检疫。全程监管屠宰企业，对进场生猪做到批批检测，坚决杜绝检测走过场，确保肉制品质量安全。

严格产地检疫。按照产地检疫规程，严查免疫档案，落实各项生物安全防控措施，严格执行人员、物品车辆消毒，确保进入流通环节动物健康。

截至目前，执法人员共检查农贸市场5个、肉制品商户68家，没收不合格生猪产品93公斤、无产品检疫合格证明上市屠宰的活禽180余只，切实保障了节日期间上市肉食品的质量安全。

通讯员：曾化禹 丁大勇 张雷

来源：谷城县融媒体中心

编辑：谷轩｜责任编辑：冷晶晶 

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