谷城县冷集镇陈家山村因地制宜、科学谋划，探索“羊肚菌+灵芝”轮作特色种植产业发展模式，多渠道拓宽农民增收渠道。

眼下，羊肚菌进入采摘时节，在陈家山村羊肚菌养殖基地大棚里，一朵朵鲜嫩的羊肚菌如雨后春笋般破土而出，色泽鲜艳诱人。

“采摘的时候一定要注意，要连根带土采摘，不然以后遗留的根系会滋生一些病菌，对下一茬的生长造成影响。”陈家山村党支部书记周明指导采摘工正确采摘。

乡村要振兴，因地制宜发展富民产业是关键。羊肚菌是有名的“素中之荤”，不仅营养丰富、味道鲜美，还有独特的保健作用，被誉为食物中的“软黄金”。2022年，陈家山村依托良好的生态环境、独特的气候条件和丰富的资源，在驻村工作队的帮扶下，采用冬季种植羊肚菌、夏季种植灵菌的方式，建起占地10亩的轮作大棚11座。

周明介绍，通过“羊肚菌+灵芝”轮作方式，解决了老百姓干半年活，闲半年的现状，真正实现了老百姓在家全年务工有收入。

“我从去年10月份干到现在，挣了1万元，活也轻松。”冷集镇陈家山村村民吴德英说。

因为去年才开始种植，陈家山村羊肚菌知名度并不高。为解决销售难题，在驻村工作队帮助销售的同时，村干部也参与网络直播带货，帮助农民找销路。

“我们冷集陈家山土生土长的羊肚菌，煲汤、爆炒都很好，营养价值也很高，有需要的亲，在小黄车里下单，赶快出手啊！”冷集镇陈家山村党支部副书记温彬在直播间推销产品。

今年陈家山村羊肚菌长得特别好，产值预计在80万元左右。通过线下+线上的销售模式，羊肚菌也不愁销了。

“下一步，我们将依托金盆岭菌业和驻村工作队的帮扶，进行灵芝大棚轮作，将大棚种植效益最大化。后期，将在现有的大棚种植规模上，扩大种植200亩，让更多的老百姓从中增收、受益。”周明说。

记者：王文龙  通讯员：杨笑颜  温彬

来源：谷城县融媒体中心

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