“生活像七彩缎，那也是一幅难描的画；生活是一片霞，却又常把那寒风苦雨洒呀；生活是一条藤，总结着几颗苦涩的瓜；生活是一首歌，吟唱着人生悲喜交加的苦乐年华。”这是谷城小伙儿田龙雨最喜欢的歌词，而歌词正是他的生动写照。
1979年，田龙雨出生在谷城县五山镇金店村一个普通的农户，1998年毕业于襄阳市工业学校。因为上学期间，总觉得吃不饱，吃不好，毕业后，他毅然投身于食品行业，决心做出营养丰富、口味纯正的好食品来。从19岁进入社会，他经历了拜师学艺、企业做技术总监和自主创业三个阶段，23年来，田龙雨饱尝了艰辛和幸福、挫折和成功、痛苦和欢乐，他的创业经历坎坷曲折而又充满激情。
广拜名师学技术
田龙雨最初在青岛和深圳学艺，初到山东，他睡过马路，一天三餐咸菜馒头，后来找到工作，他格外珍惜。从拖地、卸货、送货、打下手的小伙计做起，每个岗位，他都做到精益求精，不仅仅为了工资奖金和领导的肯定，重要的是他想通过自己的出色表现，接近大师，能够学到真本领。台湾烘焙大师张弘斌发现这个小伙子勤快、机灵、好学，主动让他做助手，倾囊相授。在青岛，田龙雨打下了一定技术基础，有幸成为知名烘焙大师庞全国的学生，得到了真传。
后来，田龙雨又先后到过台湾、韩国和日本，继续进修深造，希望得到世界顶尖级大师的点拨指导。在日本期间，他遇到了日本国宝级甜品大师小山进先生。小山进连续六年夺得过法国C.C.C.大赛最佳作品奖第一位，是拿到“最优秀巧克力大师奖”三连冠的日本人，也是日本超人气烘焙师，以擅长制作各种带有和风味道的西式点心而闻名，其作品充满创意和灵性，在口感上也更贴近亚洲人的习惯，备受烘焙人追捧。小山进对于这位来自异国的青年，首先只是礼貌性的接纳为普通员工。田龙雨在这里拖地3个月，最后达到用洁白的毛巾擦拭没有污迹的效果；他每天5点准时起床上班，烧汤3个月，同时还练习了3个月单手打鸡蛋，蛋黄不破，并分离出蛋清；冬天右手冻得不能自由屈伸。田龙雨的求学诚心打动了小山进，他破例收下这个中国学生，悉心指导、毫无保留。当田龙雨能够独当一面的时候，小山进盛情挽留他留下工作。最终，田龙雨婉言谢绝了师傅的好意。他说他远渡重洋学艺的目的是为了把最美味的食品奉献给乡亲。
艰辛创业乐趣多
2003年，田龙雨回到湖北，受聘于十堰市东方食品厂，担任技术总监，在这里，他的技术得到发挥，组织能力得到提升，正在顺风顺水的时候，父亲病了，为了照顾父亲，他只好回到家乡自主创业。他在邻近的石花镇开了一家米粉蛋糕店，一天可以做400碗酸辣粉，卖出五六百个面包。2007年，他又在超市里开了包子店，一天做20000个；他拼命挣钱，只想着延长父亲的生命。2008年5月15日，父亲不幸去世，而第二天正是田龙雨计划的大峪桥店的开业时间，促销广告早已发出，捧场的亲朋好友也通知到了，他带着悲痛如期开业。2011年，田龙雨已经开了6家实体店，注册了麦田食品有限公司和商标，通过了QS认证，产品销售到襄阳以及周边地区。田龙雨坚持严把材料关，规范操作程序，员工都是严格培训后上岗，价格统一，每年的营业额近三百多万元，吸纳员工40多人。公司坚持诚信经营，连续三年被评为谷城县消费者满意单位。
田龙雨为留守儿童赠蛋糕过生日
2008年的正月初四，有一个席垭村的小朋友过12岁生日，在田龙雨开的石花店预订了一个大蛋糕。那天下着大雪，店长请示田龙雨是否给予三倍违约退款，田龙雨当即表态，即使走过去，也要满足孩子的心愿。那是一个留守儿童，父母常年在外，这个生日对孩子意义重大。尽管田龙雨的车加了防滑链，上席垭大坡的时候，还是爬不上坡，眼看快到午饭时间了。他和司机抬着六层高的大蛋糕，深一脚浅一脚地走向了孩子家。当他们出现在生日宴会的现场，乐队为他们吹起了《迎宾曲》，主人家放鞭迎接，正在为生日蛋糕闹情绪的小寿星拉着田龙雨的手，要田龙雨分享他的生日蛋糕。这一刻，田龙雨觉得所有的付出是值得的。
回馈社会做公益
2016年，田龙雨倡导成立了麦田基金，每卖出一个蛋糕提取一元钱，每卖出一个面包提一角钱，现在已经有20万元。此前，田龙雨和姐姐成立了照英慈善基金，注入善款十几万元。他们的基金主要用于捐资助学，帮助贫困学生圆梦。2019年教师节，他们向母校五山镇中心学校捐赠了十万元，2020年春季，一场疫情牵动着田龙雨的心，得知母校复学后面临防护物质短缺的情况后，他和初中同班同学筹集善款20000多元，给学校购买口罩和消毒液。当年教师节，田龙雨还向母校师生捐赠了一万多元的蛋糕。此前，他还向五山镇精五助学基金捐助了善款。
田龙雨始终牢记父亲的临终遗言：希望你做个好人，不图大富大贵，对于有困难的人，要热心帮助，多做善事。现在，田龙雨的公司有了一定的业绩，也有了一定的知名度。他表示将以更大的热情投入到慈善事业上来，回馈社会。
田龙雨被媒体亲切称为“面包哥”，他很喜欢这个昵称。他愿意把自己的蛋糕做大做好。用他的激情点燃梦想，用他的实干开启新篇章，用他的智慧创造幸福的未来。
作者：黄云
来源：谷城县融媒体中心
责任编辑：翟竞
