五山茶园

谷城地处北纬32°区间，是高纬度茶叶生产种植的黄金区位。自唐贞观年间开始人工种茶，是巴楚地区最早的茶产地之一。明朝大兴茶业之时，紫金茶园沟因土壤含有丰富的硒，加上高山云雾气候，是种植茶叶的好地方，所产茶特别醇爽、甘甜、回味悠长，从此因茶得名，有“百里茶园沟出好茶”的美誉。清雍正年间，意大利神父开始在铜锣观培育优质茶，每年产珍稀茶几千克，上贡给罗马教皇。据《谷城县志》记载：清咸丰八年（1858年），谷城茶叶生产量占全省第13位；民国二十五年（1936年），全县有茶园18716亩，产茶叶101.19公斤。20世纪50年代以后，茶叶成为谷城重点发展的特色产业之一。1995年开始转型，把村茶厂联合起来组建茶叶公司，采取科技承包等方法，推广密植速生丰产技术，加快名优茶开发，促进茶叶生产由数量型向质量效益型转变。2001年，谷城县被国家林业局命名为“中国茶叶之乡”。五山镇被评为“湖北省十大名优茶乡镇”。2003年，湖北省把谷城县列为全省优质绿茶出口基地和无公害茶叶生产示范基地。2001年、2010年，两度获得“中国茶叶之乡”称号；2015年，跻身“全国产茶大县”“中国特色产茶县”“中国名茶之乡”行列，茶叶品种由以往单一绿茶发展到绿茶、红茶、黑茶等系列优质茶。主要品牌有“薤山叠翠”“汉家刘氏”“玉皇剑”等。2020年，全县茶叶面积6212公顷，茶叶总产量3506吨。

来源：谷城县档案馆 县史志研究中心

责任编辑：冷晶晶 / 编审：严华萍