最近
襄阳牛肉面在全国早餐界火了
全国网友都馋哭了
人间烟火气,最抚凡人心。
时隔一年,
《早餐中国》终于回归了!
第三季延续前两季的风格,
每集介绍一个普通早餐店
以及它背后的故事,
用一顿丰盛的早餐
苏醒人们沉睡的味蕾。
第30集介绍的就是
湖北襄阳·牛肉面。
这一集的《早餐中国》
把镜头对准襄阳这家牛肉面馆
节目组采访了面馆老板夫妇
记录下热气腾腾的
襄阳牛肉面制作过程:
碱面沸水中烫过
加上秘制肉汤
淋点红油,撒些葱花香菜
一辣二麻三鲜
爽口劲道,回味悠长
……
认识一座城市,
离不开这座城市的美食。
襄阳人对牛肉面有多执着?
视频一开始,
节目组采访街头市民:
早餐吃什么?
所有人第一反应都是——牛肉面
用襄阳人自己话说:
襄阳的面,
什么时候都能吃,
早、中、晚、宵夜,
每天都要吃这牛肉面,
一天不吃浑身难受。
“你在襄阳待久了,
吃了几次面后再出去,
真的会想这个味道。”
这家位于火车站附近
二十四小时营业的牛肉面馆
也是不少从外地回家的襄阳人
下了火车打卡的第一站
来源:襄阳日报 / 编辑:冷晶晶
责任编辑:翟竞 / 编审:任丹