谷城县副县长邹勇8月25日检查全县高中复课后校园食品安全工作，要求严把食品安全关口，保障师生健康，为学校复学复课保驾护航。

邹勇一行先后到谷城一中、谷城三中，看厨房、进仓库，查数据，围绕库存食品原料清查，就餐场所、操作间环境卫生、设施设备、消毒，从业人员健康管理，食品采购进货查验，疫情防控措施落实等情况进行查验核查。

邹勇要求，各学校要严格落实主体责任，围绕防疫安全和食品安全把好培训关、环境关、食材关、健康关、操作关、消毒关、间距关、应急关。

要认真落实疫情防控与食品安全监管责任制和责任追究制，对就餐场所、操作间、设施设备、餐饮具消毒等关键环节严格消杀，对原材料采购严格实行索证索票制度和食品留样制度，确保责任到位、措施到位、落实到位，织密织牢全县师生“食品安全网”。

记者：琚晓青

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