去年来，谷城县农技中心试点引进“水稻+大球盖菇” 种植示范，通过露地栽培、林下栽培和设施栽培多项试验，达到亩产千斤粮、亩收万元钱的超预期效果。目前，为做强做优“水稻+大球盖菇”高效循环生态种植，该中心采取四项行动助推新产业发展。

大球盖菇是我国近几年来新兴种植的食用菇种。水稻收割后，利用稻茬田种植大球盖菇，消灭了冬闲田，消化了秸秆，还可改善土壤，一举多得。

行动一，自主开发大球盖菇菌种培育。依托湖北金盆岭菌业公司建立大球盖菇菌种厂，重点解决县域内长期、大面积种植大球盖菇菌种需求。截至目前，该菌种厂已生产大球盖菇菌种2000公斤，按照设计目标，可达到年产菌种10000吨。

行动二，进一步完善全套种植经验。为确保“水稻+大球盖菇”高效循环生态种植模式可持续性、可复制性，陆续推进水稻田露地栽培，林地结合林下栽培，设施大棚高效设施栽培等多种模式，增强在后续发展中的强劲动力。

行动三，加快推进菇产品精深加工。今年以来，湖北金盆岭菌业公司已投资4000万元，在石花镇席垭村新建厂房，建设食用菌罐头车间2000平方米，预计可年产食用菌罐头200万吨，投产后可消化大球盖菇200万吨。目前该公司大球盖菇罐头意向订单出口国为泰国、缅甸，初步估算出口创汇可达2000万美元。

行动四，洽谈订单销售提高种植热情。对接省、市、县外大球盖菇销售龙头企业，洽谈订单销售。目前已确定咸宁大球盖菇销售企业，初步商定以4元/斤的价格收购鲜大球盖菇。一旦该订单洽谈成功，将进一步提高大球盖菇种植热情。

融媒体中心通讯员：王镇

责任编辑：邓植元

编审：任丹