谷城县市场监督管理局四个突出抓牢疫情防控期间“移动菜篮子”食品安全工作。

突出经营场所环境卫生检查，进一步加大对商场超市、农（集）贸市场、蔬菜配送线上平台等重点场所监督检查力度，督促各重点场所认真落实清洁消毒要求，保持良好的环境卫生条件。全县20余家超市、14个农贸市场、4家线上蔬菜配送单位均能落实清洁消毒要求。

突出库存和采购食品的查验，督促食品经营者依法履行食品安全主体责任，全面自查自纠，对库存食品质量安全状况进行盘点清查，及时清理过期和变质的食品原料，严格执行采购食品原料进货查验要求，保障经营的食品质量安全。连日来检查各类食品经营单位200余家次，针对执行进货查验制度和索证索票制度不严问题发放《责令整改通知书》7份。

突出从业人员健康管理，督促从业人员严格执行《食品安全操作规范》，按要求和规范洗手、严控加工制作过程食品安全风险。要求网络服务第三方平台对从业人员严格开展岗前健康检查，配备口罩等防护用具，测量体温。发现两家线上平台存在每日测温记录不全的问题，当场要求立即整改，并通报相关单位。

突出“三保”行动引导，鼓励食品生产经营企业积极参与保价格、保质量、保供应“三保”行动，约谈美团、华夏创谷、融誉购、王妈妈网上购物4家线上平台负责人，检查大润发、大金惠、群兴购物等线上线下“移动菜篮子”经营单位40余家，张贴《市场监管总局关于疫情防控期间进一步加强食品安全监管工作的通知》600余份，全力保证商品价格不涨、质量不降、供应不断，使“移动菜篮子”成为群众的“放心菜篮子”。

融媒体中心通讯员：市监宣

责任编辑：邓植元

编审：任丹